엄마, 이번 설 선물은 이마트 굴비야!

##헤드라인 : 설 선물로 굴비 인기몰이…이마트 예약판매 30% 증가

www.mk.co.kr/today-paper/view/2021/4756714/

##기사 본문

명절 선물세트 전통 강자인 굴비의 인기가 돌아왔다. 

26일 이마트가 올해 설 선물세트 매출을 분석한 결과 예약 판매를 시작한 지난해 12월 말부터 이달 24일까지 굴비 선물세트 매출이 전년 대비 30.5% 늘어난 것으로 나타났다. 이 기간 굴비 매출이 전체 수산 선물세트에서 차지하는 비중도 72.5%에 달한다. 

굴비 인기가 되살아난 것은 냄새를 없애거나 소량 포장하는 등 요즘 소비자 취향에 맞는 신제품이 잇따라 나왔기 때문이다. 연잎 굴비세트는 향이 강한 연잎으로 굴비를 싸 비린내를 잡은 것이 특징이다. 이런 장점 때문에 2019년 추석 처음 선보였을 때부터 완판 행진을 이어가며 인기를 모았다. 20마리(1두름)씩인 세트 내 굴비 개수도 1·2인 가구 수요에 맞춰 5마리 또는 10마리로 줄였다. 

 

##본문 내 객관적 수치

1. 예약 판매를 시작한 지난해 12월 말부터 이달 24일까지 굴비 선물세트 매출이 전년 대비 30.5% 늘어난 것으로 나타났다

 

2. 이 기간 굴비 매출이 전체 수산 선물세트에서 차지하는 비중도 72.5%에 달한다. 

 

3. 20마리(1두름)씩인 세트 내 굴비 개수도 1·2인 가구 수요에 맞춰 5마리 또는 10마리로 줄였다.

 

##추가조사 내용 및 결과

- 소비자의 니즈 : 생선 비린내 제거, 소량 구매

- 이마트가 생선 냄새 잡은 방법 : 향이 강한 연잎으로 굴비를 싸서 비린내 잡음

 

 1. 굴비 말고 과거에 인기 제품이었으나 현재 인기 없는 것 중에 소비자의 마음을 잡을 수 있는 상품이 있을까?

 

2. 이마트 인기 명절 선물세트는 굴비말고 뭐가 있을까?

<다온 이동식 홈 사우나>

- 고객의 니즈 : 코로나로 인해 스파 방문이 어려운 상황에서 집에서라도 사우나, 찜질 등을 즐기고자 하는 고객

- 비슷한 상품 : 반신욕, 좌훈, 허리 찜질까지 되는 다온 반신욕기 프리미엄형(99만원), 다온 반신 욕기 일반형(79만원)도 함께 판매

- 제품 : 캐나다산 천연 햄록 원목을 사용했으며 열선이 아닌 8면에서 탄소원적외선 방출로 열을 공급하는 방식으로 입체적 찜질이 가능하다. 18도에서 65도까지 조절이 가능하며 콤팩트한 사이즈와 바퀴가 달려 집안 내 비치에 용이하다.

 

<그 외>

- 소비 패턴에 따른 매출 비중

- 최근 3년간 사과, 배 선물세트 매출 비중 감소.

다양한 과일로 구성된 ‘혼합과일 선물세트’와 ‘트렌드 과일 선물세트’가 채웠다.

특히 지난해 125%에 달하는 매출성장률을 기록한 ‘샤인머스켓’에 주력할 예정이다.

코로나19 여파로 건강을 생각하는 소비자들에게 인기가 높아진 ‘견과 선물세트’도 물량을 10% 늘렸다. 
한우는 조리가 상대적으로 번거로운 갈비용 대신 ‘구이용’ 부위를 늘린 냉장 선물세트를 선보일 예정이다.

지난해 추석에는 냉장 선물세트 매출구성비가 49.2%에 달하며 역대 최고치를 기록하기도 했다. 

 

- 올해는 1~2인 가구 등 다양해진 수요를 고려해 ‘메로구이 선물세트’,‘랍스터세트’ 등 선물세트 품목을 확대했다. 

- 코로나로 인한 소비 :

올 설 명절에는 ‘건강’이나 ‘보양’,‘위생’에 초점을 맞춰 선물을 고르는 이들이 늘어날 것으로 보이며,

최근 주류시장 성장세와 맞물려 코로나 블루 극복을 응원하는 차원에서 주류 선물세트의 인기도 높아질 것으로 예상된다.

 

3. 이마트 설 선물 세트 '라방'

일 오전 11시부터 시작되는 첫 번째 방송에서는 신세계백화점의 ‘안성마춤 한우 다복세트’와 ‘신세계 샤인머스켓 세트’, ‘신세계 은갈치’, ‘포트넘앤메이슨 티 머그 기프트 박스’ 등 4종의 대표 상품이 한 시간에 걸쳐 소개된다. 

해당 상품들은 라이브방송 시간 동안 최대 20%까지 할인해 판매하며, 추가로 5% 할인 쿠폰 적용도 가능하다.

 

##적용할 점(현직자에게 할 질문) 

1. 이마트의 비전과 그에 따른 기업의 우선순위는 무엇인가요?

 

 

##관련 기사 링크 

www.dt.co.kr/contents.html?article_no=2021012702109932060011&ref=jeadan

 

www.bigkinds.or.kr/v2/news/search.do;Bigkinds=852C23D70914119F9AD2A04718D48A33

 

 

 

 

 

 

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